Ana Grifols

Individualización de las pautas de alimentación e hidratación en pruebas de Ultra-Trail"

Graduada en Nutrición Humana y Dietética. Siguió ampliando sus estudios realizando distintos postgrados de especialización en nutrición deportiva, hidratación, suplementación y trastornos gastrointestinales deportivos. Actualmente trabaja tanto en consultoria privada ayudando a deportistas, como a nivel docente en distintas universidades, colegios profesionales y sociedades científicas como: Universidad Rovira y Virgili, International University Study Center, Colegio de Dietistas-Nutricionistas de Cataluña, Sociedad Científica Española de Dietética y Nutrición,... Además, colabora como docente en varios cursos, postgrados, másters, congresos y simposiums a nivel nacional e internacional. Con amplia experiencia en el mundo del deporte y la ultraresistencia y ayudando a un mayor perfeccionamiento de reconocidos atletas como Pau Capell y Jordi Gamito, entre otros. Siempre está dispuesta a no dejar de aprender, investigar y perfeccionar en su hobbie y su pasión: el deporte y la nutrición.

Graduada en Nutrición Humana y Dietética. Siguió ampliando sus estudios realizando distintos postgrados de especialización en nutrición deportiva, hidratación, suplementación y trastornos gastrointestinales deportivos. Actualmente trabaja tanto en consultoria privada ayudando a deportistas, como a nivel docente en distintas universidades, colegios profesionales y sociedades científicas como: Universidad Rovira y Virgili, International University Study Center, Colegio de Dietistas-Nutricionistas de Cataluña, Sociedad Científica Española de Dietética y Nutrición,... Además, colabora como docente en varios cursos, postgrados, másters, congresos y simposiums a nivel nacional e internacional. Con amplia experiencia en el mundo del deporte y la ultraresistencia y ayudando a un mayor perfeccionamiento de reconocidos atletas como Pau Capell y Jordi Gamito, entre otros. Siempre está dispuesta a no dejar de aprender, investigar y perfeccionar en su hobbie y su pasión: el deporte y la nutrición.

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Contacto: Vicente Porcar / congresoultratrail@gmail.com