Ricardo Costa

DR. RICARDO COSTA PhD, RD, RSEN, APD, AdvSD

Profesor e investigador principal en Fisiología del Ejercicio, Metabolismo y Dietética

Coordinador del Título Superior de Investigación (HDR) - Departamento de Nutrición, Dietética y Alimentación

DR. RICARDO COSTA PhD, RD, RSEN, APD, AdvSD

Senior Lecturer & Researcher in Exercise Physiology, Metabolism & Dietetics

Higher Degree by Research (HDR) Coordinator- Department of Nutrition, Dietetics and Food

Ricardo es académico, investigador, consultor y practicante en fisiología deportiva y fisiología extrema, con sede en el Departamento de Nutrición Dietética y Alimentos en la Universidad de Monash, Australia, y actualmente es miembro del comité científico de Ultra Sports Science Foundation. Los resultados de su publicación, en campo exploratorio e investigación de intervención controlada por laboratorio, incluyen enfocarse en el estado nutricional y de hidratación en carreras de ultra resistencia, respuestas fisiológicas al ejercicio de ultra resistencia en el calor, impacto del ejercicio de resistencia en el sistema inmune y contramedidas nutricionales, y el impacto del ejercicio de resistencia (con y sin estrés por calor) en la salud gastrointestinal, incluidas las estrategias de prevención y manejo. Como practicante de dietética deportiva, ha brindado apoyo nutricional en una variedad de deportes (equipos, acuáticos, combate, resistencia, ultra resistencia, aventura y expedición) que van desde el desarrollo juvenil hasta atletas veteranos, y desde atletas aficionados hasta atletas de campeonatos mundiales u olímpicos. Antes de realizar una carrera universitaria, fue un triatleta y duatleta profesional y ex campeón mundial junior, compitiendo en el circuito mundial y europeo entre 1994-2003.

Ricardo is an academic, researcher, consultant, and practitioner in sports dietetics and extremes physiology, based in the Department of Nutrition Dietetics & Food at Monash University, Australia (http://monash.edu/research/ explore/en/persons/ricardo-da- costa(c478df62-0a06-4e38-b08a- e19e339fd85c).html); and is currently a scientific committee member of the Ultra Sports Science Foundation ( http://ultrasportsscience.us/r esearch-committeee/ ). His publication outputs, in exploratory field and laboratory controlled intervention research, includes focus on the nutritional and hydration status in ultra-endurance running, physiological responses to ultra-endurance exercise in the heat, impact of endurance exercise on the immune system and nutritional counter-measures, and the impact of endurance exercise (with and without heat-stress) on gastrointestinal health including prevention and management strategies. ( https://www.researchgate.net/p rofile/Ricardo_Costa12 ). As a sports dietetic practitioner, he has provided nutritional support in a variety of sports (i.e., teams, aquatic, combat, endurance, ultra-endurance, adventure and expedition) ranging from junior development to veteran athletes, and from recreational to world championship and Olympic athletes. Before entering a career in academics he was a professional Triathlete/Duathlete, and former world junior champion, competing on the World and European circuit between 1994-2003.

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Contacto: Vicente Porcar / congresoultratrail@gmail.com